Petua Goreng pisang.

Minum petang adalah wajib dan menjadi rutin bagi setiap orang dan antara hidangan minum petang yang paling popular adalah Pisang Goreng Rangup.  Nak cuba?.......Jom

Bahan-bahannya :

1. 1 kg  Pisang Tanduk atau apa-apa pisang yang boleh di goreng
2. 500g  Tepung Beras
3. 100g  Tepung Gandum
4. 1/4 sudu kecil   Kapur Makan
5. secubit Soda Bikabonat
6. 1 sudu kecil  Garam
7. secubit serbuk kunyit
8. 2 peket minyak masak
9. Air

Cara Membuatnya :

• Potong pisang (ikut suka hati)
• Campurkan semua bahan-bahan kecuali Pisang ke dalam bekas bancuhan 
• Masukan air sedikit demi sedikit dan gaulkan bahan itu tadi sehingga mendapat kepekatan yang tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat (ikut kemahuan anda). Nah...sekarang pisang siap sedia di goreng.!!
• Panaskan kuali, masukkan minyak masak dan tunggu sehingga minyak tersebut betul-betul panas
• Masukkan pisang yang telah di potong ke dalam bekas tepung, kemudian ambil pisang tersebut dengan penyepit dan terus masukkan ke dalam kuali balik-balik kan dan.tunggu sehingga pisang tersebut betul-betul masak (warna kekuningan pekat) barulah angkat dan toskan di dalam penapis.
• last sekali...apalagi ngaplah...he..he..he...

Nota :- .bagus sekali kalau Pisang Goreng Rangup tersebut di hidangkan bersama-sama dengan kopi o panas.